{"id":10933,"date":"2025-10-06T08:31:23","date_gmt":"2025-10-06T03:31:23","guid":{"rendered":"https:\/\/istemolchi-info.uz\/?p=10933"},"modified":"2025-10-06T08:31:23","modified_gmt":"2025-10-06T03:31:23","slug":"meva-sabzavot-savdosi-oddiy-tushuncha-va-muhim-talablar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/istemolchi-info.uz\/ru\/archives\/10933","title":{"rendered":"Meva-sabzavot savdosi: oddiy tushuncha va muhim talablar"},"content":{"rendered":"<h4>O\u2018zbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2003 yil 13 fevraldagi 75-sonli qarori bilan tasdiqlangan &#171;O\u2018zbekiston Respublikasida chakana savdo qoidalari&#187;ning bo\u2018limlari bilan tanishib boramiz. Ikkinchi qismda &#171;Meva-sabzavot tovarlari bilan chakana savdo qilish xususiyatlari&#187;ning asosiy mazmun-mohiyati bilan tanishib chiqaylik:<\/h4>\n<p>Meva va sabzavotlar &#8212; yangi uzilgan yoki qisman ishlangan mahsulotlar bo\u2018lgani uchun, ular bilan chakana savdoda alohida ehtiyotkorlik talab qilinadi. Shu sababli ham, &#171;O\u2018zbekiston Respublikasida chakana savdo qoidalari&#187;ning \u201cMeva-sabzavot tovarlari bilan chakana savdo qilish xususiyatlari\u201d bo\u2018limida quyidagilar belgilangan:<\/p>\n<p><strong>Savdo joylariga talablar<\/strong><\/p>\n<p>Meva\u00ad-sabzavot mahsulotlari bilan ixtisoslashtirilgan do\u2018konlarda, bo\u2018limlarda yoki pavilyonlarda savdo qilinishi mumkin. Bundan tashqari, bozorlarda, lotoklarda, yarmarkalarda ham savdo qilish huquqi beriladi, biroq buning uchun mahalliy hokimiyat va sanitariya organlarining ruxsati zarur.<\/p>\n<p><strong>Qo\u2018shimcha mahsulotlar savdosi<\/strong><\/p>\n<p>Meva-sabzavot bilan savdo qiluvchilar boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ham qo\u2018shib sotishi mumkin \u2014 masalan, tuz, asal, kichik qadoqlangan mahsulotlar va meva sharbatlari. Biroq ular jami mahsulot tarkibida cheklangan foizdan (masalan, 10 %) oshmasligi lozim.<\/p>\n<p><strong>Mahsulot sifati va saralash<\/strong><\/p>\n<p>Meva va sabzavot mahsulotlari sifatli, toza holatda va standartlarga muvofiq bo\u2018lishi kerak. Noto\u2018g\u2018ri saqlangan, chirigan, sifatsiz mahsulotlarni sotish taqiqlanadi. Mahsulotlarni sortlarga ajratish, kalibrlash va iflos qismlaridan ajratish majburiy shartlardan biridir.<\/p>\n<p><strong>Qadoqlash, saqlash va tashish<\/strong><\/p>\n<p>Mahsulotlar zarar ko\u2018rmasligi uchun maxsus idishlarda, ehtiyotkorlik bilan qadoqlangan holda olib kelingan bo\u2018lishi kerak. Savdo joyida, omborda va transportda mahsulotlarni yaroqsiz sharoitda saqlashga yo\u2018l qo\u2018yilmaydi. Har bir turdagi mahsulot uchun kerakli harorat va namlik shartlari belgilanadi (masalan, kartoshka, sabzavotlar, rezavor mevalar va meva turlariga qarab).<\/p>\n<p><strong>Savdo usullari va tortish<\/strong><\/p>\n<p>Meva-sabzavot mahsulotlarini qadoqlangan holda, shuningdek tortib sotilishi mumkin \u2014 ya\u2019ni xaridor mahsulotni tortib ko\u2018rib, tanlaydi. Bunda tarozi va o\u2018lchash vositalari aniq, tekshirilgan, ko\u2018rinadigan joyda bo\u2018lishi lozim.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O\u2018zbekiston Respublikasi Vazirlar Mahkamasining 2003 yil 13 fevraldagi 75-sonli qarori bilan tasdiqlangan &#171;O\u2018zbekiston Respublikasida chakana savdo qoidalari&#187;ning bo\u2018limlari bilan tanishib boramiz. Ikkinchi qismda &#171;Meva-sabzavot tovarlari bilan chakana savdo qilish xususiyatlari&#187;ning asosiy mazmun-mohiyati bilan tanishib chiqaylik: Meva va sabzavotlar &#8212; yangi uzilgan yoki qisman ishlangan mahsulotlar bo\u2018lgani uchun, ular bilan chakana savdoda alohida ehtiyotkorlik talab qilinadi. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10936,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10933","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-1"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"2.12.2","language":"ru","enabled_languages":["uz","ki","ru"],"languages":{"uz":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"ki":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"ru":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"views":42,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/istemolchi-info.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10933"}],"collection":[{"href":"https:\/\/istemolchi-info.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/istemolchi-info.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/istemolchi-info.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/istemolchi-info.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10933"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/istemolchi-info.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10933\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10937,"href":"https:\/\/istemolchi-info.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10933\/revisions\/10937"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/istemolchi-info.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10936"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/istemolchi-info.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/istemolchi-info.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10933"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/istemolchi-info.uz\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}